北京市食品安全条例
第五章 食品安全保障 · 第二节 监督管理
第五十条
北京市食品安全条例 第五章 食品安全保障 第二节 监督管理 第五十条 食品安全监督管理部门现场发现食品腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、掺杂异物或者其他感官性状明显异常的，可以通过视听图像、文字描述等方式记录现场情况，经当事人签字确认，可以作为证据。
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